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Helado casero de piña y coco

A continuación te presentamos la receta de la chef Noelian Ortiz

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Esta receta es inspirada en el libro de Lauren Arboleda ganadora de MasterChef Latino 2.

Ingredientes:

2 taza de piña fresca congelada y picada en trozos pequeños

1 taza de leche de coco

2 cucharadas de miel

Procedimiento:

Colocar en una licuadora la piña, leche de coco y la miel.

Mezclamos todos los ingredientes y listo.

Se recomienda ir colocando la leche de coco de poco a poco dependiendo del espesor que quiera.

¡Disfruta!

La chef Noelian Ortiz es la productora de Runway Center Arts Institute Inc. y participó en la segunda edición de MasterChef Latino de Telemundo. Instagram: @noelianortiz

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