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Receta: Pie de chocolate con Nesquik

Aquí el paso a paso

Lusitano1

El conejito de Nesquik compartió la receta para elaborar un delicioso pie de chocolate. Es una receta bien sencilla que se puede hacer con los niños.

Ingredientes:

8 oz queso crema 1/3 grasa, ablandado

3/4 yogur plain sin grasa

1 taza Nesquik chocolate en polvo

2 tazas crema batida (whipped cream)

1/2 taza leche descremada (skim milk)

1 cuchardita vainilla

1 masa de pie de chocolate ya preparada (chocolate graham cracker pie crust)*

Instrucciones:

1. Combina la crema batida, leche descremada y vainilla en el bowl de una batidora. Con el accesorio mezclador bate por 3 minutos o hasta que se formen picos firmes.

2. En un bowl separado, combina el queso crema y Nesquik polvo de chocolate. Bátelo por 1-2 minutos, hasta que quede liviano y esponjoso. Añade el yogur y bate hasta que quede suave.

3. Suavemente combina la mezcla de crema batida con la mezcla de queso crema hasta que todo esté bien integrado. Vierte en la masa preparada y enfría en la nevera por un mínimo de 2 horas.

Nota:

*Puedes hacer tu propia masa de pie usando galletas graham regulares, de chocolate o hasta tapitas de Oreo.

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