Comida

Haz sabrosos pancakes de pumpkin pie

Si creías que el gustito de pie de calabaza solo aparecía en postres, ahora también formará parte de tus desayunos.

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Durante la época festiva aparecen nuevas recetas, así como productos con sabor a pie de calabaza. Es por ello que, para hacer tus mañanas diferentes, te presentamos un platillo mañanero con este particular sabor.

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¡Busca tus esencias y calabazas que llegó el momento de comer! Enseguida los ingredientes que necesitarás.

Receta

(Fuente: Chocolate Covered Katie)

¿Qué hago?

Ingredientes:

½ taza de harina para todo uso

1/4 de cucharada de sal

1/4 cucharadita de baking soda

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1 cucharada de baking powder

½ cucharadita de canela

1/4 de cucharada de especia pumpkin pie

2 cucharaditas de azúcar

½ taza de leche

1/4 de taza de calabaza

2 cucharaditas de aceite

1 cucharadita de extracto de vainilla

¿Qué necesito?

Procedimiento:

En un recipiente mediano combina harina, sal, baking soda, baking powder, canela, especia y azúcar.

En otro envase, mezcla leche, calabaza, aceite y extracto de vainilla. Posteriormente, añade la harina y mezcla por varios minutos hasta obtener una consistencia homogénea.

Engrasa una sartén y calienta por varios minutos. Una vez listo, coloca la masa y cocina por ambos lados para obtener tus pancakes. ¡Listo!

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