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Receta: Coquito de Jengibre

Una receta muy fácil y deliciosa

La chef Brenda Cruz comparte con Sabrosía su receta de Coquito de Jengibre. A continuación lo qué necesitas:

Ingredientes

  1. 2 tazas de té de jengibre ( debe ser muy concentrado y puede añadir al té cuando lo esté preparando clavos de especias, anís estrellado y palos de canela)
  2. 1 lata de crema de coco
  3. 1 lata de leche condensada
  4. 1 1/2  taza de leche de coco
  5. 1 cdta. de vainilla
  6. 1 cdta. de canela en polvo
  7. 1 pizca de sal

Procedimiento

Combine todos los ingredientes en una licuadora hasta mezclar bien, vierta sobre una jarra o botella de vidrio, tape y lleve a enfriar a su nevera mínimo dos horas.

Espolvoree con jengibre en polvo a la hora de servir frío.

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¡Felices fiestas!

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