La ex Miss Universe, Dayanara Torres, compartió con sus seguidores su receta para elaborar la tradicional ensalada de papas, que no puede faltar para acompañar los platos típicos de la cocina puertorriqueña.
A continuación la receta:
5 papas
1/3 taza cebolla
1/3 taza apio
1/4 taza pimiento morrón
1/3 taza aceitunas rellenas
1 huevo
1/2 manzana roja
Poner las papas a hervir junto con el huevo.
Pelar las papas y majar.
Ya a temperatura, añadir los ingredientes y mezclar.
Sal, pimienta a gusto.
Una vez se vaya a comer, añadir la mayonesa a gusto.
