Comida

Cómo hacer ensalada de papas al estilo de Dayanara

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Lusitano1

La ex Miss Universe, Dayanara Torres, compartió con sus seguidores su receta para elaborar la tradicional ensalada de papas, que no puede faltar para acompañar los platos típicos de la cocina puertorriqueña.

A continuación la receta:

5 papas
1/3 taza cebolla
1/3 taza apio
1/4 taza pimiento morrón
1/3 taza aceitunas rellenas
1 huevo
1/2 manzana roja

Poner las papas a hervir junto con el huevo.
Pelar las papas y majar.
Ya a temperatura, añadir los ingredientes y mezclar.
Sal, pimienta a gusto.
Una vez se vaya a comer, añadir la mayonesa a gusto.