Nachos de pollo empanados en Doritos

El pollo empanado es una de las preparaciones que más le gustan a los niños, pero no lo escondamos, pues también encanta a los adultos.

Esta receta cumple con satisfacer a estos dos grupos, pues es ideal para cualquier celebración con amigos, o incluso para un cumpleaños infantil.

Una vez que ya tienes el pollo junto con la mezcla, es posible hacerlos al horno, o bien, fritos.

Pollo rebozado en Doritos

Receta de Tastemade.com

Ingredientes

1. 200 g de Doritos
2. 1 pechuga de pollo
3. 1 taza de harina
4. 1 cucharada de paprika picante
5. 1 cucharada de cebolla en polvo
6. 2 huevos
7. Aceite para freír
8. Sal

Instrucciones

1. Agregue los Doritos a una licuadora y mézclelos hasta que se reduzcan a migas.
2. Corte el pollo en trozos más pequeños y sazone con sal.
3. En un bol, mezcle la harina, pimentón y cebolla en polvo.
4. Batir los huevos en otro recipiente y reservar.
5. Cubra el pollo con la harina, luego con los huevos y finalmente con las migas de Doritos.
6. Freír en aceite caliente hasta dorado y crujiente, luego escurrir en toallas de papel.