Haz ''mozzarella sticks'' en la air fryer

Si de aperitivos se trata, los palitos de queso mozzarella no pueden faltar.

Muchos/as optan por prepararlos en su forma tradicional (bañados en aceite, para lograr una consistencia crujiente), empero, te mostramos cómo hacerlos en una versión más sana e igual de ricos.

A continuación los ingredientes y el procedimiento:

Recomendados

Mira la receta ideal para hacer waffles perfectos

Sancocho al estilo Cielito Rosado

Riquísima ensalada de papa, batata y tocineta

Receta

¿Qué hago?

Ingredientes:

6 a 8 palitos de mozzarella

½ taza de Italian breadcrumbs (pan rallado)

1 huevo

3 cucharadas de leche

½ taza de harina

¿Qué necesito?

Procedimiento:

Corta los palitos de queso en mitades. Por otro lado,  separa en recipientes diferente el pan rallado y la harina.

Bate el huevo junto a leche y lleva a otro envase.

Toma los palitos y pásalos por la harina, luego el huevo y finalmente el pan rallado.

Lleva al congelador de 1 a 2 horas (hasta que endurezcan).

Finalmente, precaliente la air fryer a 356 durante 5 minutos. Posteriormente, rocía los palitos con aceite en spray y coloca en la air fryer durante 12 minutos (a 400 F).

Receta original de Hip2save.com