Una de las mayores delicias del mundo es la pizza, una de los platillos que debemos agradecerle a la cocina italiana. En cualquier ocasión, siempre viene bien un slice.
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Aunque la vida diaria ha diversificado mucho esta preparación a partir de los ingredientes: de la tradicional pizza napoli con salsa de tomate y queso mozzarella, hasta pizza con frutas y atún.
Si tienes poco tiempo para cocinar y quieres comer algo delicioso y con mucho sabor, puedes preparar una pizza sándwich.
Sí, como lo lees, es un sándwich y a la vez una pizza, preparación con la que podrás disfrutar prácticamente dos platillos en uno.
Pasos para preparar pizza sándwich
Ingredientes
Dos rebanadas de sándwich
Seis rebanadas de chorizo
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Queso mozzarella
Dos huevos
Una cucharada de puré de tomate
Una cucharada de orégano
Media cucharada de ajo en polvo
Preparación
Sobre una de las rebanadas de pan vas a colocar las lonjas de chorizo y luego el queso mozzarella rallado. Tapa con la otra rebanada de pan para completar el sándwich.
Luego en un plato hondo, mezcla los huevos, el puré de tomate y el ajo en polvo. En este líquido vas a bañar el pan, para luego dorarlo en una sartén.
Cuando esté dorado, retíralo del fuego y podrás disfrutar de una comida rápida y sabrosa.
