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Receta: Tortilla extragrande para compartir en familia

Esta receta te encantará

Sabemos que el desayuno es la comida más importante del día y que prepararlo para compartir en familia lo hace especial. Por tales razones, en esta ocasión decidimos mostrarles una receta para que pueda elaborar una tortilla de gran tamaño y sabor.

La tortilla de huevo es un plato antiguo, las más populares son la tortilla francesa y la tortilla española. Existen varias formas de elaborarlas, pues quien la prepara puede añadirle los ingredientes de su preferencia.

Ingredientes:

  1. 6 papas de cocinar
  2. 1 docena de huevos
  3. queso rallado (a gusto)
  4. ajo al gusto para los camarones
  5. camarones
  6. aceite de oliva
  7. mantequilla
  8. cebolla
  9. pimientos

Procedimientos:

  1. Corte las papas en cuadros.
  2. Hierva las papas.
  3. Prepare los camarones a parte y al gusto.
  4. En una sartén grande, sofría la cebolla y pimientos.
  5. Baje el fuego a los camarones.
  6. Retire los vegetales de la sartén, deje el aceite.
  7. Suba el fuego, añada las papas y vierta parte del huevo batido.
  8. Añada los camarones y vegetales.
  9. Eche el restante del huevo batido.
  10. Coloque la tapa a la sartén por 12 minutos.
  11. Añada el queso y listo.

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