Recetas

Receta: Pizza de batata

Una forma diferente de disfrutar de la pizza.

pizza de batata

Si estás en la búsqueda de recetas que te permitan comer delicioso pero saludable a la vez, entonces presta atención a la receta que te presentamos en esta nota, se trata de una pizza saludable de batata.

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Es fácil de realizar y te aseguramos que el resultado conquistará tu paladar logrando que se convierta en una de tus recetas favoritas. Esta receta perfectamente puede ser una gran aliada para lograr una cena sabrosa y nutritiva.

Te dejamos la receta de la pizza saludable de batata

Ingredientes:

1 huevo

1 batata horneada y sin piel, grande o dos pequeñas

Sal, pimientos y medio sobre de edulcorante

5 cucharadas de salvado de avena

1 puñado generoso de queso light en hebras

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Salsa de tomate casera, cantidad necesaria

Modo de preparación

Hacer puré la batata horneada, una vez lista mezclar con el huevo, el salvado de avena y los condimentos.

Rociar con spray vegetal un sartén y colocar la mezcla presionando hasta estirar que llegue a los bordes.

Cocinar en el horno a 175 grados por unos 10 minutos, dar vuelta y cocinar por el otro lado a fuego bajo para que no se queme. Una vez doradas ambas partes colocar la salsa y el queso por encima y llevar de nuevo al horno hasta que se derrita el queso.

Puedes cortar unos tomates cherries y agregar hojas de albahacas y orégano. Igual puedes agregar los vegetales de tu preferencia. Y listo a comer de manera deliciosa y sana.

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