Una ensalada en coronas de Princesas, helados de Mickey y sus amigos, y un plato de avena del Rey León son algunas de las recetas sencillas y sabrosas que pueden hacer aún más divertidos los momentos de alimentación para toda la familia durante la primavera.
Ingredientes
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Receta: Guineos en escabeche
- 120 gr. de harina integral
- 120 gr. de avena fina
- 1/2 taza de agua
- 20 gr. de aceite de oliva
- 20 gr. de semillas de sésamo
- 10 gr. de sal
- 50 gr. de tomates cherrys rojos y amarillos
- 20 gr. de rúcula
- 20 gr. de arvejas
- 80 gr. de remolacha rallada
- 20 gr. de repollo morado
- 20 gr. de lechuga morada
- 20 gr. de brócoli
- 30 gr. de maíz amarillo
- 15 gr. de zanahoria
- 5 gr. de queso crema descremado
Pasos
- Para la masa: mezclar harina integral, avena, sésamo, sal, aceite de oliva, unir bien y agregar agua de a poco, dejar 30 minutos en heladera.
- Luego estirar la masa, cortar tres tiras anchas de picos con la forma de corona y colocar en los aros para tarta con la ayuda del papel aluminio, agregar masa en la base y cocinar en horno 200° por 15 minutos.
- Preparar las tres ensaladas mezclando los ingredientes.
- Una vez frías las tartas rellenar con cada ensalada.
- Decorar con trozos de verdura.
Estas coronas son ricas y saludables, y te harán sentir como toda una princesa. Para conocer la receta en video: https://es.tastemade.com/videos/coronas/
Helados Mickey y Sus Amigos
Ingredientes
- 120gr. de Yogur Descremado Natural
- 100gr. de Arándanos
- 100gr. de Mango
- Agua
- 100 gr. de Frutillas
- 100gr. de Moras
- Sandía, Mango, Fresas, Pera, Arándanos, Uvas verdes para decorar
Pasos
- Procesar o licuar arándanos con yogur, por otro lado, moras con agua, frutillas con agua, mango con agua.
- Colocar en los moldes los licuados, Donald mitad mango mitad yogur solo, Daisy mitad yogur con arándanos y mitad yogur solo, Minnie mitad moras mitad fresas, Mickey mitad moras mitad fresas, Pluto todo mango, Goofy mitad mango mitad moras
- Congelar por 2 hs y luego decorar con trozos de fruta mojando un poco con agua para que se adhieran.
La diversión está garantizada con estas deliciosas paletas de frutas inspiradas en Micke y sus amigos. Para conocer la receta en detalle: https://es.tastemade.com/videos/helados-mickey-y-sus-amigos/
Avena de frutas de Zazu, de Disney
Ingredientes
Para la avena:
- ½ banana mediana muy madura
- 2 tazas de leche de vainilla y almendras sin azúcar
- ¼ de taza de agua
- ¾ taza de avena
- ½ cucharadita de canela en polvo
- 2 cucharadas de pasas de uva
- 2 cucharaditas de semillas de lino molidas
- 1 cucharada de semillas de chía
- 1 cucharada de mantequilla de almendras
- 1 cucharadita de miel
Para la figura
- 1 manzana roja grande
- 2 arándanos frescos
- ¼ de taza de uvas negras, cortadas por la mitad
Pasos
- En una olla mediana, agregá la banana, la leche de almendras, el agua, la avena y la canela y hervir. Una vez que hierva, reducir el fuego a medio bajo y cocinar a fuego lento sin tapar durante unos 8 minutos. Revolver frecuentemente, machacando un trozo de banana en la mezcla.
- Agregar las pasas, el lino molido y las semillas de chía, la mantequilla de almendras y la miel. Los niños pueden ayudar con esta parte. Batir para combinar, retirar del fuego y transferir a dos tazones de cereal poco profundos.
- Hacer que los niños ayuden a cubrir cada tazón de avena con frutas para que se parezcan a Zazu:
- Para la cabeza: usar una rodaja pequeña de manzana redonda
- Para los ojos: usar un arándano para hacer cada ojo
- Para el pico: cortar un pico de la manzana, colocar el lado de la piel roja hacia arriba
- Para el cuerpo: utilizar dos rodajas de manzana redondas
- Para las piernas: usar dos rodajas de manzana ovaladas
- Para el cuello: utilizar una rodaja fina de manzana
- Para las alas: usar varias rodajas finas de manzana y cubrir los extremos con rodajas de uva negra.
- Para la cola: usar tres rodajas largas de manzana
- Para los pies: utilizar mitades de uva negra