La diversidad gastronómica y creatividad de de América Latina no conocen fronteras, y para muestra, 5 de los 50 mejores restaurantes del mundo son de América Latina. Estos 5 figuran en el más reciente listado de los 50 Best Restaurants:
1. La Central en Perú
2. Pujol en México
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3. Casa Mila en México
4. Mayta Restaurante
5. Leo en Colombia