¿Cómo preparar una ensalada de pepino y queso feta?
Una de las preparaciones más refrescantes, saludables y exquisitas que existen para la hora de almuerzo son las ensaladas. Hay diversas formas e ingredientes que se pueden utilizar y para este caso, te dejamos una maravillosa: una ensalada de pepino y queso feta.
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Así que si tienes ganas de degustar una rica ensalada de pepino y queso feta, sigue estos pasos y disfrútala.
Ingredientes
Tomates cherrys picados: una taza y media
Pepino picado: una unidad
Cebolla morada picada: una unidad
Palta (aguacate) picada en cubos: una unidad
Queso feta: una taza
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Cilantro picado: cuatro cucharadas
Aceite de oliva: tres cucharadas
Jugo de un limón
Sal y pimienta a gusto
Procedimiento
1.- En una fuente poner todos los ingredientes
2.- Aliñar con aceite, limón, sal y pimienta
3.- Revolver y servir
