El desayuno es la comida más importante del día, pero a veces puede ser difícil encontrar el tiempo para preparar un desayuno saludable y delicioso.
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Aquí te presentamos cinco ideas de desayunos rápidos que puedes prepararte en casa en menos de diez minutos.
1. Tostadas con aguacate
Las tostadas con aguacate son un desayuno saludable y delicioso que se prepara en pocos minutos.
“Como otros alimentos grasos, destaca sobre todo por su vitamina E, que protege la membrana de las células y su núcleo, que puede prevenir el desarrollo de enfermedades degenerativas como el cáncer. Unos 100 g de aguacate procuran el 25% de la que se precisa al día”, explicaron en el portal Cuerpo Mente.
El aguacate también aporta el 22% de la necesidad diaria de vitamina C.
Simplemente pon una rebanada de pan integral en la tostadora y, mientras tanto, machaca un aguacate con un poco de jugo de limón, sal y pimienta. Cuando el pan esté tostado, unta el aguacate encima y añade tus toppings favoritos, como huevos, queso, jamón o tomate.
2. Yogurt con granola
El yogurt con granola es otro desayuno rápido y saludable que es perfecto para los días de prisa.
“El yogur es un alimento muy nutritivo porque es una de las mejores fuentes de calcio, un nutriente clave para mantener una buena salud en los huesos y los dientes. También tiene un alto contenido en vitamina B12, clave en la prevención de enfermedades cardiacas. Además, ofrece un gran aporte de fósforo y potasio, que son sustancias que afectan directamente al sistema inmunológico reforzándolo”, detallaron en un artículo del portal Muy saludable de Sanitas.
Simplemente mezcla un poco de yogurt natural con tu granola favorita y añade tus toppings favoritos, como frutos secos, semillas o frutas frescas.
3. Avena
La avena es un cereal completo que es rico en fibra y nutrientes. Es una excelente opción para el desayuno, ya que te mantendrá lleno y satisfecho durante horas.
Para preparar una avena rápida, simplemente pon una taza de agua o leche en una olla a fuego medio. Añade una taza de avena y una pizca de sal. Reduce el fuego a bajo y cocina durante unos 5 minutos, o hasta que la avena esté suave.
4. Huevos revueltos
Los huevos revueltos son un desayuno clásico que es rápido y fácil de hacer.
Cada huevo aporta 13 gramos de proteína, también potasio y sodio. Así mismo, aporta el 21% de la ingesta diaria de vitamina D, siendo rico también hierro, magnesio y vitamina B6.
Para preparar huevos revueltos, simplemente bate dos huevos en un tazón. Añade una pizca de sal y pimienta. Calienta un poco de aceite de oliva en una sartén a fuego medio. Vierte los huevos en la sartén y cocina hasta que estén cocidos a tu gusto.
5. Smoothie
Los smoothies son una excelente opción para el desayuno, ya que son una forma rápida y fácil de consumir frutas, verduras y otros nutrientes.
Para preparar un smoothie, simplemente mezcla todos los ingredientes en una licuadora hasta que estén suaves. Algunos ingredientes populares para los smoothies incluyen yogurt, leche, frutas, verduras y semillas.
Estos son solo algunos ejemplos de desayunos rápidos que puedes prepararte en casa en menos de 10 minutos. Con un poco de planificación, puedes disfrutar de un desayuno saludable y delicioso sin tener que pasar mucho tiempo en la cocina.