La prestigiosa plataforma gastronómica ’’The World’s 50 Best Restaurants’’ dio a conocer el listado de los mejores 50 restaurantes en todo el mundo, y seis establecimientos de América Latina lograron aparecer en este.
Perú, México, Chile y Brasil son los países homenajeados en la edición 2018 de The World’s 50 Best Restaurants.
El restaurante Central, de Perú, ocupó el puesto número seis. Mientras que, Maido, también en este país, está en la séptima posición.
En el puesto trece fue otorgado a Pujol (México), y el #27 a Boragó (Chile).
En los números 30 y 39 se encuentran D.O.M (Brasil) y Astrid y Gastrón (Perú).
El restaurante Osteria Francescana, de Italia, ocupa el primer lugar en la lista.