Los platanutres o chips de plátanos son ideales para acompañar platos, cervezas o hasta picar cuando mientras vemos una película.
Preparar los chips no cuesta mucho; pues contienen pocos ingredientes y el proceso es rápido. Esto es un ejemplo de una receta corta pero sabrosa. ¡Manos a la obra!
Ingredientes:
- plátanos verdes
- aceite para freír
- sal al gusto
- diente de ajo
Procedimiento:
- Pele los plátanos verdes.
- Corte los plátanos en tajadas bastante delgadas.
- Caliente el aceite
- Agregue las tajadas
- Fría hasta que se vuelvan doradas.
- Añada sal al gusto y listo.
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