El vino y la cocina se convierten en protagonistas en Il Nuovo Mercato con la celebración de una nueva edición de su esperada Noche de Vinos & Gastronomía, que tendrá lugar el miércoles, 21 de mayo. En esta ocasión, los asistentes podrán disfrutar de un homenaje a dos de las grandes potencias vitivinícolas del mundo: Argentina y España.
La experiencia, cuidadosamente diseñada para amantes del buen vivir, incluirá una cata dirigida por Miosotis Gómez, especialista en vinos de Hill Brothers PR. Gómez será la anfitriona de un recorrido sensorial a través de etiquetas seleccionadas de Mendoza, Rioja Alavesa y Castilla y León, regiones reconocidas por la riqueza de sus suelos y su legado enológico.
Cada copa estará acompañada por una propuesta culinaria del chef Paolo Cafarelli, quien ha creado un menú de cuatro tiempos inspirado en los perfiles aromáticos y gustativos de cada vino. La sinergia entre cocina y bodega promete una velada llena de descubrimientos y armonías perfectas.
Este evento forma parte de una serie mensual impulsada por Il Nuovo Mercato que busca resaltar la conexión entre la alta gastronomía, la cultura del vino y el placer de compartir en un ambiente íntimo y acogedor.
Para detalles y reservaciones, los interesados pueden visitar las redes sociales de Il Nuovo Mercato en Instagram y Facebook bajo @mercatosju.