Este es el snack perfecto para preparar una buena ración y sentarte a ver tu serie favorita. El proceso es sumamente sencillo y en realidad solo necesitas, queso, aceite, harina y huevos.
La base de la receta es la misma, pero si te sientes creativo puedes improvisar y agregarles vegetales como maíz, pimiento, cebollín o incluso ponerles salsa barbecue.
Receta
¿Qué necesito?
Ingredientes:
2 ½ tazas de queso cheddar (finamente triturado o una mezcla de quesos rallados)
¾ taza de queso parmesano rallado
2 huevos
4 cucharadas de harina blanca
1 cucharadita de polvo de hornear
Aceite para freír
¿Qué hago?
Procedimiento:
En recipiente combina todos los ingredientes. Mezcla bien y luego forma pequeñas bolas (¾ cucharada cada una). Ten en cuenta de que estas no sean demasiado grandes.
Posteriormente, fríe las bolas hasta que doren (deben tener suficiente aceite).
Finalmente, escurre y sirve.
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